Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Zucchine e Scalogno introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata…
Pizza Con Speck Gorgonzola e Noci
Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Speck Gorgonzola e Noci introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva…
Pizza Con Tonno e Scalogno
Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Tonno e Scalogno introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata…
Pizza Con Cotto, Champignon e Cipolla
Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza con Cotto, Champignon e Cipolla introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva…
Pizza Con Patate e Salsiccia
Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Patate e Salsiccia introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata…
Pizza ‘Nduja Calabra e Ricotta
Che cos’è La nduja ? Prima di vedere la nostra ricetta Pizza ‘Nduja Calabra e Ricotta abbiamo pensato di dirvi qualcosa sulla ‘nduja è un insaccato tipico di nduja di Spilinga, in Calabria, a base di carne di suino e peperoncino calabrese piccante. Scopriamo la ricetta, come mangiarla e i valori nutrizionali. Pizza ‘Nduja Calabra e…
Pizza Con Asparagi e Scalogno – La Pizza Secondo Paolo
Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Asparagi e Scalogno introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata con…
Pizza fatta in Casa – La Pizza Secondo Paolo
Pizza fatta in Casa – La Pizza Secondo Paolo Ingredienti per 2 Persone : 400 g di farina con almeno 13g di proteine 260 g di acqua temperatura ambiente 2 g di lievito di birra fresco 11 g di sale Procedimento : Sciogliere il lievito in acqua per qualche minuto Aggiungere metà della farina e…