Yogurt Frozen – Secondo Paolo

 Ingredienti : 100 g di yogurt 100 di panna montata 100 di fragole Procedimento : Congelare le fragole e lo yogurt ( disposto nelle vaschette del ghiaccio) per qualche ora mettere la panna, lo yogurt congelato e le fragole in un tritatutto e tritare per alcuni secondi alla massima velocità Mescolare per qualche secondo,…

Leggera l’Insalata

L’insalata leggera proprio perchè utilizziamo ingredienti molto semplici ma allo stesso tempo molto gustosi. Abbiamo voluto mettere della mozzarella insieme al tonno anche per avere un piccolo contrasto fra prodotti caseari e del pesce. Qui troverai tante altre ricette di insalate Ingredienti L’insalata leggera: 150 Insalata Iceberg 15 g di Olio Evo 15 g aceto…

Pizza Con Pesto di Fave e Pancetta

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Pesto di Fave e Pancetta introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza…

Taralli Di Antonino – Secondo Paolo

250 g di farina 00 80 g di Olio Evo 90 Acqua 5 g di Sale semi di finocchio Procedimento : Mettere la farina, l’olio e i semi in un robot. Sciogliere il sale nell’acqua. lavorare per pochi secondi e formare una palla. Coprire e lasciare riposare per 15 min Stendere e formare i piccoli…

Pizza Con Baccala’ e Patate

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Baccala’ e Patate introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata con…

Pizza Con Zucchine e Cacio

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Con Zucchine e Cacio introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata…

Pizza Marinara

Ingredienti  per una pizza di circa 300g : 100 g di Pomodori Pelati 15 g di Olio Evo all’aglio Origano Procedimento : Passare al passatutto i pelati Stendere la pizza e condirla con i pomodori Infornare la pizza Aggiungere a fine cottura l’olio all’aglio e origano Continuate a seguirci presto vi daremo la ricetta di…

Pizza Prosciutto Cotto e Carciofi

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di Pizza Prosciutto Cotto e Carciofi introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata con…

Pizza Acciughe ed Olive

Ingredienti  per una pizza di circa 300g : 100 g di Pomodori Pelati 10 g di Olio Evo 50g di Olive 6g Acciughe già pulite Origano q.b Procedimento : Passare i pomodori al passatutto. Stendere la pizza e condirla solo con la passata di pomodoro. Infornare la pizza. Aggiungere a fine cottura le acciughe e…

Pizza ‘Nduja e Caciocavallo

Che cos’è La nduja ? Prima di vedere la nostra ricetta Pizza ‘Nduja e Caciocavallo abbiamo pensato di dirvi qualcosa sulla ‘nduja è un insaccato tipico di nduja di Spilinga, in Calabria, a base di carne di suino e peperoncino calabrese piccante. Scopriamo la ricetta, come mangiarla e i valori nutrizionali. Che cos’è la Pizza ?…